Benvinguts a Cal Bessó, celler ecològic situat a Tarragona, on la tradició familiar es fusiona amb la passió per produir vins de alta qualitat. Fundat el 2015 pels socis Jaume i Raimon, aquest celler es presenta com un testimoni viu de la dedicació a la viticultura sostenible i la preservació de l'entorn.

La història de Cal Bessó té les seves arrels en la visió de Jaume, qui posseïa un celler d'extraordinària qualitat, però la cooperativa el subestimava. Juntament amb Raimon, van decidir donar vida a aquest raïm excepcional mitjançant la creació del celler. Així va néixer Cal Bessó, una empresa familiar compromesa amb l'excel·lència.

El celler es troba a la Montsant, una regió bastant heterogènia, amb 9 zones on podem trobar pissarra, granit i sòls calcaris. La nostra producció actual és d'unes 20.000 ampolles. El raïm prové únicament de les vinyes ecològiques de Jaume, La Presa (vinya plantada entre els anys 90 i 2000) i Les Rotes (plantada el 1950).

Si busques una experiència única en el món dels vins ecològics, Cal Bessó és el teu celler a Tarragona. La nostra història, arrelada a la bellesa de la Montsant i al compromís amb la sostenibilitat, es vessa a cada ampolla que produïm.

El municipi, a 226 metres d'altitud a la cima d'un tossal, es troba dins del que es coneix com a Baix Priorat, on els paisatges cruels i agrestos desapareixen per donar pas a zones planes i menys agressives. Drenat per la riera de Caps, afluent del riu Siurana, dins del seu terme es troba la major part del pantà dels Guiamets, de visita obligada.

L'agricultura és l'activitat principal de la població. El cultiu principal és la vinya, seguida dels oliveres, els ametllers i els cirerers. Es diu que, en el lloc elevat on trobem la petita població dels Guiamets, els pocs habitants guiaven els visitants que principalment venien de la població francesa de Metz, per comercialitzar amb el vi.

És per aquest motiu que aquest lloc és avui conegut com a Los Guiamets.

Benvinguts al Celler del Encastell, un racó encantador a la província de Porrera, on la tradició i la innovació es unixen per crear vins ecològics excepcionals. Fundat el 1999 per la Carmen i Raimon, aquest celler ecològic familiar ha estat testimoni de més de dues dècades de dedicació a la vinificació, deixant la seva empremta a la terra única del Priorat.

Ens enorgulleix ser un autèntic Celler Ecològic a la ciutat de Tarragona, on cada pas, des de la vinya fins a l'ampolla, es realitza amb respecte per la natura, garantint que cada glop dels nostres vins reflecteixi l'autenticitat i la puresa de les nostres pràctiques ecològiques.

A Del Encastell, cada ampolla conta una història, cada glop és un viatge sensorial, som més que un celler: som artesans apassionats, guardians de la terra i creadors d'experiències úniques.

Aquesta història que es desplega al llarg de vinyes, bótes i l'essència mateixa de la terra. Benvinguts a l'autèntica experiència dels vins ecològics!